Visando a fiscalização dos produtos comercializados durante as festividades juninas na Bahia, a Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Estado (SDE) está preparando a Operação São João 2023 para garantir a qualidade da comercialização.
Durante todo o mês de junho, será realizada uma operação específica para fiscalizar produtos sazonais ou com alto consumo nesta época do ano. A ação envolverá a intensificação da fiscalização nos aspectos quantitativos, como embalagens de produtos consumidos durante as festas juninas, além da verificação da conformidade na comercialização de fogos de artifício.
Serão fiscalizados produtos como amendoim e seus derivados (pé-de-moleque, paçoca, cocadas), leite de coco, canela, milho e seus derivados farináceos (farinhas, fubás, milho de pipoca, milho para canjicas), doces, bebidas (licores, batidas, vinhos), misturas para bolo, hortifrutigranjeiros embalados, entre outros.
