Nos dias 29 e 30 de agosto acontece o IX Festival da Cultura Japonesa de Salvador. O evento que já faz parte do calendário da cidade pretende reunir cerca de 35 mil pessoas, das 10h às 22h, no Parque de Exposições de Salvador, para celebrar os “120 Anos de Amizade Entre Brasil e Japão”.
O Festival tem dois palcos, com atrações do Brasil, Japão e Estados Unidos, simultâneas e durante todo o dia. Artes maciais, grupos de dança, música, oficinas, ilusionismo e espaços pensados especialmente para o público jovem e também para a melhor idade. Além de 44 lojas de todo o país com produtos orientais.
A gastronomia também é destaque no evento que terá 16 restaurantes com diferentes pratos da culinária japonesa, alguns já incorporados em nossa cultura, como sushi, temaki; mas há o lamen e nikuman, um pão cozido no vapor e recheio de porco, sempre muito procurados durante o evento.
Foto: Reprodução / Ibahia