Bahia

Conheça os restaurantes participantes do Festival Sabores de SAJ 2024

Confira todos os 26 estabelecimentos

Divulgação / Festival Sabores de SAJ
Divulgação / Festival Sabores de SAJ

De 1º a 18 de agosto, a praça Padre Mateus, em Santo Antônio de Jesus, será o epicentro do Festival Sabores de SAJ 2024. O evento, que celebra a diversidade culinária da região, contará com a participação de diversos restaurantes locais, cada um trazendo sua especialidade para os visitantes.

Entre as opções de pratos salgados, o Barba Negra apresentará seu “Mininico de Carneiro”. O Cantinho da Roça trará o “Cupim com Banana da Terra e Queijo Coalho”, enquanto o Cantinho da Rosa servirá a “Picanha na Pedra à Moda da Casa”. O Container Lounge Bar participa com o “Ragu de Costela com Surpresa de Mandioca”, e o Doc Adega oferece o “Risoto de Carne Seca com Cabotiá”. Para quem aprecia uma combinação de sabores, o Matuto Restaurante servirá o “Cupim ao Molho de Cupuaçu Picante com Ervas Finas, acompanhado de Batata Sauté e Salada”. O Restaurante Bode na Brasa também trará seu “Mininico de Carneiro”.

Para os amantes de doces, o festival oferece várias opções. O Bôgatô apresentará um “Bolo Caseiro de Tapioca com Cobertura de Quebra Queixo Cremoso”. Já o Restaurante Oásis D’ Moura servirá o “Rocambole com Calda de Laranja” e o Aroma Cafeteria e Delicatessen, sua “Torta Búlgara Sequilhada”, dentre muitos outros.

Confira todos os 26 estabelecimentos participantes do Festival de Sabores SAJ 2024:

Açaí da Índia – Açaí com creme de ninho e mousse de maracujá

Amsterdan Cafeteria – Crepe de Carne Seca com Banana da Amsterdan

Aroma Cafeteria e Delicatessen – Torta Búlgara Sequilhada

Barba Negra – Mininico de Carneiro

Bôgatô – Bolo caseiro de tapioca com cobertura de quebra queixo cremoso

Boi Dourado – Camarão na moranga

Cake Divino – Macarrão com camarão

Cantinho da Roça – Cupim com banana da terra e queijo coalho

Cantinho da Rosa – Picanha na pedra à moda da casa

Churras Do Cherife – Hambúrguer Fabuloso: Queijo coalho, geleia de pimenta e maionese aioli

Container Lounge Bar – Ragu de costela com surpresa de mandioca

Doc Adega – Risoto de Carne seca com Cabotiá

Dona Cerejeira – Toast de Filet com Burrata

Gelato do Seu Luiz – Bolo de Inhame

Hamar – Pizza família de frango teriaky

Lendários Club Bar – Parmegiana de carne com arroz e purê de batata

LEV Doceria – Torta de Chocolate com Maracujá

Matuto Restaurante – Cupim ao molho de cupuaçu picante com ervas finas. Acompanha batata sauté e salada

Pena Branca Churrascaria e Lanchonete – Sanduíche com carne defumada e assada na brasa e desfiada com maionese, picles, chips de mandioca

Restaurante Ailton Chefe – Sopa de Camarão com Tapioca

Restaurante Bode na Brasa – Mininico de carneiro

Restaurante e pizzaria forno a lenha – Pizza Suprema Master / Apimentada – mussarela, calabresa moída, pimenta calabresa, pimenta de cheiro e pimenta de bico

Restaurante Oásis D’ Moura – Camarão Maria Bonita

Lanchonete e restaurante Tedesco – Rocambole com calda de laranja

Matuto Restaurante – Camarão Maria Bonita

Restaurante Oásis D’ Moura – Rocambole com calda de laranja