Bahia

Dinheiro no fogo: assadores cobram comissão de empresa de churrasco

Além disso, os profissionais apontam que o material alugado também não foi quitado

Divulgação
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Assadores contratados para trabalhar no ‘Clube do Fogo’, durante o período da Copa do Mundo 2022, alegam não terem recebido o valor combinado das comissões por pratos, prometidos pelos organizadores do evento. Além disso, os profissionais apontam que o material alugado também não foi quitado.

O ‘Clube do Fogo’ é um festival de churrasco, que trabalha com 10 estações de barbecue, conta com música ao vivo e área kids. Sua primeira edição ocorreu durante a Copa do Catar, no estacionamento do Shopping da Bahia, e possuiu entrada gratuita.

“Fizemos reuniões com cinco assadores para servir proteínas. Não assinamos contrato, mas estipulamos o valor e teriam comissões por prato servido”, iniciou um dos denunciantes, que preferiu não se identificar, ao Portal Salvador FM.

Segundo ele, os salários foram pagos, entretanto, com quase 20 dias de atraso. Além disso, aluguéis de equipamentos foram combinados, mas também não receberam pagamento. O objeto em questão é o Pit Smoker, um tipo de churrasqueira que realiza defumação das carnes, que varia entre R$ 5 mil e R$ 15 mil.

O grupo que envolve cinco assadores, teria R$ 936 de comissão para cada. “Estamos em busca de uma advogada. Marcamos uma reunião presencial com uma indicação, para explicar melhor a situação, e estamos definindo o dia”, completou um dos assadores.

A reportagem entrou em contato com os responsáveis pela organização do evento, realizado entre os meses de novembro e dezembro de 2022, pelas empresas Dendê Bar e Restaurante e 2CB Promoções e Eventos, que se mostraram surpresos com as alegações. Ao Portal, Clinio Bastos afirmou que “um princípio da empresa é que posso negociar com os meus, mas com prestador de serviço, não”.

“Há uma comissão a ser paga, e o produtor do evento, que libera, se reuniu com todos e combinou que pagaria após o Carnaval. Como temos recebíveis a receber, e a partir disso iríamos combinar o valor”, completou.

Os assadores negam o combinado e informaram que após os telefonemas realizados pelo Portal Salvador FM, foram informados que a dívida seria quitada até esta quarta-feira (25). Até o fechamento desta matéria o valor não foi pago, e os funcionários apontam que uma nova data foi determinada pelos contratantes, a próxima segunda-feira (30).