Estudantes da Universidade do Estado da Bahia (Uneb) realizaram na tarde desta terça-feira (22), um ato pela abertura do Restaurante Universitário e contra a proposta de preço do prato divulgada pela reitoria, que está a R$ 16.
De acordo com o Diretório Central dos Estudantes (DCE) da Universidade, o restaurante está pronto desde o mês de dezembro de 2021. A ação reuniu estudantes para cozinhar uma "feijoada popular", vendida pelo preço simbólico de R$ 2.
Segundo o levantamento feito pelo DCE da Uneb sobre os preços dos R.U.s em universidades públicas, o valor proposto de 16 reais está entre um dos mais caros do Brasil e é o mais caro da Bahia. O estudo mostra que em universidades, por exemplo, como a Universidade Estadual de Feira de Santana, o valor é de 2 reais e na Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia é 1 real. Na Universidade Federal da Bahia o valor da refeição é R$ 2,50.
Procurada, a Universidade informou que a estrutura física do Restaurante Universitário já foi entregue. A etapa atual é a contratação da empresa que irá executar o serviço de produção e distribuição das refeições, processo que já está em licitação.
Em nota, a Uneb afirma que o valor de referência presente no edital corresponde ao praticado pelo mercado. Apesar disso, a universidade já previu, no orçamento de 2023, subsídio para alimentação dos estudantes, o que reduzirá esse custo a um valor popular, principalmente para aqueles comprovadamente em situação de vulnerabilidade social, que inclusive, poderão consumir refeições gratuitamente.
A Uneb destacou que o RU será também restaurante escola e, por isso, só será aberto com todas as condições de uso habilitadas e funcionais.
