Bahia

Frigorífico é interditado por comercializar carne vencida em Feira de Santana

Mais de 56 quilos do produto e embutidos foram apreendidos no estabelecimento

Divulgação
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O frigorífico na avenida Artêmia Pires, em Feira de Santana, foi interditado na tarde de segunda-feira (16) por comercialização de carnes com prazo de validade ultrapassado.
 
De acordo com a prefeitura do município, mais de 56 quilos do produto e embutidos foram apreendidos no estabelecimento durante ação do Escritório de Fiscalização Integrada (EFI). Ainda na tarde desta segunda foram identificados estabelecimentos que não tinham alvará de funcionamento. Eles foram notificados e os responsáveis terão um prazo de cinco dias para comparecer à sede do Escritório de Fiscalização Integrada.
 
A equipe da Vigilância Sanitária também constatou que no local eram produzidas carnes de charque sem condições higiênico sanitárias. Os alimentos apreendidos serão descartados no aterro sanitário. A prefeitura informou que o dono do frigorífico deverá se apresentar na Vigilância Sanitária, na Secretaria Municipal de Saúde (SMS), em até 10 dias.
 
Segundo a coordenadora do Escritório de Fiscalização Integrada, Nilda Muniz, produtos vencidos eram vendidos em padarias e laticínios. A previsão é que até o dia 30 de maio, as equipes que compõem o órgão visitem supermercados, academias, farmácias, bares e restaurantes na avenida Artêmia Pires.

Também participam das fiscalizações a Superintendência Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon), a Vigilância Sanitária e as secretarias municipais de Desenvolvimento Urbano (Sedur) e de Meio Ambiente e Recursos Naturais (Semmam).